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28 septembre 2006

Un si bon cake qu'il faut le souligner!

Un si bon cake qu'il faut le souligner!
Afin de tester mon nouveau moule à cake en silicone, j'ai cherché une recette toute simple de cake aux olives. Je précise que jusqu'à présent, je n'ai jamais réussi un seul cake de ma vie. J'ai trouvé cette excellente recette sur Marmiton, et j'en remercie...
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25 septembre 2006

Tarte au chocolat de Lulubulle

Tarte au chocolat de Lulubulle
Cette tarte m'a été conseillé par Lulubulle alors que je cherchai une recette à base de chocolat. Elle est de Cyril Lignac. Je l'ai réussi mise à part la pré-cuisson de la pâte sablé (pâte que j'utilise rarement) : la première je l'ai cramé et la deuxième...
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22 septembre 2006

Crumble à la Vergeoise Blonde

Crumble à la Vergeoise Blonde
En Normandie on a la chance d'avoir de belles pommes, surtout Gigi... Elles sont pas belles les pommes de Gigi? Après la compote au micro onde, j'ai testé le crumble à la vergeoise : Les proportions pour 4 pommes : - 120g de vergeoise- 75g de beurre-...
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19 septembre 2006

Clafoutis verdurette au chèvre

Clafoutis verdurette au chèvre
Miam miam que c'est bon les courgettes! Et avec du fromage de chèvre... Ingrédients : - 5 petites courgettes- 2 oignons- 150g de fromage de chèvre- 2 oeufs + 2 jaunes- 20g de maïzena- 30cl de lait- 25cl de crème liquide- 3 cs d'huile d'olive- sel et poivre...
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16 septembre 2006

Taboulé aux Fruits

Taboulé aux Fruits
Il est très rare que je suive une recette à la lettre, surtout au niveau des ingrédients, là, je m'y suis tenue et le résultat est "surprenant et délicieux"! La recette est toujours tirée du Cuisine et Vins de France (il y a tout de même 100 recettes...
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12 septembre 2006

Tartelette Tatin aux Oignons Nouveaux

Tartelette Tatin aux Oignons Nouveaux
C'est la rentrée!!! Il est temps de reprendre la cuisine pour mon bonheur et le plaisir de tous! C'est aussi le moment de changer de look : nouvelles couleurs, nouvelles bannières mais attention, on ne change pas tout! Il y aura toujours le commentaire...
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