Pourquoi?

Dans mon livre de recette il y a cette photo : comme c'est beau ce crumble dans ce verre, on se demande comme c'est fait?!!!

J'ai quelques réponses à vous de me dire quelle est la bonne, ou si il y en a d'autres... Ou si il y a un truc...

1. C'est un montage photo, c'est pas possible.
2. Le biscuit est cuît à part du dessous sur une plaque et le montage est fait ensuite.
3. Le verre est rempli à raz bord, avec le biscuit par dessus prêt à s'écrouler et avec la chaleur le dessous diminue et c'est là que cela fait joli.

Toutes ces interrogations, car j'ai fait le test avec les ingrédients de la recette ci-dessous et cela s'est révélé être : moche. Bon dans l'histoire j'aurai appris que je peux mettre mes verres dans le four pendant 40 min à 180°C sans qu'ils n'explosent!

Comments

[steph]

Félicitation pour ton blog !!

A mon avis, ils ont doré le crumble au chalumeau

[Cindy]

J'pense comme Clea, que les deux parties sont cuites séparemment. Ca m'insupporte aussi ces photos qui sont si décalées par rapport à la réalité. Les blogs c'est cool, les photos correspondent au plat. Pas de mensonges.

[marmitedecathy]

Moi ça m'insupprote ces photos qui n'ont rien à voir avec la réalité ! Je pense qu'ils ont fait comme a dit Cléa, mais ils pourraient le signaler ! enfin, si c'est bon, c'est le principal !

[Petuliclic]

Aucun n'a explosé! La prochaine fois je ferai un montage comme le suggère Cléa... je les aurai!!!

[Mijo]

Les photographes font appel à des stylistes pour que les photos soient le plus jolies possibles mais souvent bien mensongères. Voir les explications de Cléa.

J'espère que tu n'as pas fait exploser tous tes verres !!!